منتديات روح الصداقه
هلا وغلا ومرحبا
بمن زارنا
نورت المنتدى


منتديات روح الصداقه

اهلا وسهلا بك يا زائر في منتدى روح الصداقة نورت منتدانا
 
الرئيسيةالبوابهالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 اشهر اكلات فلسطينية المسخن000

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
شمس فلسطين
عضو متفاعل
عضو متفاعل


انثى

عدد الرسائل : 64
العمر : 25
المزاج : متسامحة
الأوسمة :
Personalized field :
تاريخ التسجيل : 06/10/2008

مُساهمةموضوع: اشهر اكلات فلسطينية المسخن000   الأحد أكتوبر 12, 2008 11:05 am

اشهر اكلات فلسطينية المسخن000










نقدم لكم اشهر واشهى الاكلات الفلسطينية، المسخن أكلة تراثية فلسطينية


المقادير:

2 كيلو بصل
2 دجاج مقطع أنصاف
5 خبز طابون أو إيراني إن لم يتوفر
2كيلو زيت زيتون أصلي
ملح
صنوبر مقلي

سماق للتزيين

طريقة التحضير:
1- يفرم البصل فرم صغير ويوضع في طنجرة على النار حتى يذبل ثم يصب فوقه زيت زيتون حتى يعلا عنه ويوضع عليه الملح، يترك حتى النضوج .

2-نقطع الدجاج إلى أنصاف ويطبخ ويحمر بالفرن.

3- نأخذ طنجرة البصل ونضعها جانباً ونحضر الخبز دون أن يقطع فنأخذ الرغيف ونغمسه قليلاً بزيت البصل

وتوضع في صينية للتقديم ونغطيها بالبصل ثم يرش فوقه السماق والصنوبر المقلي ونستمر بهذه الطريقة حتى ينتهي جميع الخبز.




4-نضع الدجاج على آخر رغيف أو قبل الأخير ونضع عليه قليل من البصل والصنوبر وممكن أن توضع الصينية بالفرن لأنه يوجد من يحب الخبز مقرمش قليلاً ثم يقدم.

صحة وعافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الرحال
الـمــدير
الـمــدير


ذكر

عدد الرسائل : 79
العمر : 38
المزاج : متسامح
الأوسمة :
Personalized field :
تاريخ التسجيل : 28/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: اشهر اكلات فلسطينية المسخن000   الأحد أكتوبر 12, 2008 12:58 pm

يسلموووووووووو
وننتظر جديدك

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://rwahalssdagah.ahlamuntada.com
الوافي
عضو نشط
عضو نشط
avatar

ذكر

عدد الرسائل : 59
الأوسمة :
Personalized field :
تاريخ التسجيل : 03/09/2008

مُساهمةموضوع: رد: اشهر اكلات فلسطينية المسخن000   الأحد أكتوبر 12, 2008 9:00 pm

تسلم يمينك شمس على الأكله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زائر
زائر



مُساهمةموضوع: رد: اشهر اكلات فلسطينية المسخن000   الإثنين أكتوبر 13, 2008 7:09 am

يسلمووووووووووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شمس فلسطين
عضو متفاعل
عضو متفاعل


انثى

عدد الرسائل : 64
العمر : 25
المزاج : متسامحة
الأوسمة :
Personalized field :
تاريخ التسجيل : 06/10/2008

مُساهمةموضوع: رد: اشهر اكلات فلسطينية المسخن000   الأربعاء أكتوبر 15, 2008 9:00 am

مشكورين ع مروركم المسعد حقا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
اشهر اكلات فلسطينية المسخن000
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات روح الصداقه :: قسم المرأه والطفل :: منتدى المأكولات والمشروبات-
انتقل الى: